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Amitie du weekend
SAT/ 11:00~11:30

パーソナリティ
中山エミリ
英玲奈
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大鶴義丹さん
こんにちは!英玲奈です。emoticon-0117-talking.gif
皆様、今週も一週間お疲れ様でした。
どのような週末をお過ごしでしょうか?

今週は、俳優としてはもちろん、作家・監督など
幅広く活躍されている大鶴義丹さんをゲストにお迎えしました。
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大鶴さんは大のバイク好きで、バイク雑誌、「ライダースクラブ」や
「ahead」で連載コラムを担当されたり、
バイク乗りのバイブルと言われている漫画「キリン」を
監督・脚本で映画化されたりと色々な活動をされています。

オフロードから、大型オンロードまで、色々なバイクに乗り、
色々な楽しみ方をされてきた大鶴さん。
そんな大鶴さんの最近のツーリングに欠かせない
こだわりアイテムを教えていただきました。
それはヘルメットインカム
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ヘルメットに装着すると、後ろに乗っている方とも、
他のバイクの方とも鮮明な音で会話が出来るアイテムです!
私もバイクに乗るのが好きなので、
以前から憧れていたアイテムでした。
どんどん進化してなかり高性能だそうです!emoticon-0103-cool.gif

以前のツーリングではどこかのサービスエリアで
待ち合わせするまでは、ちょっとしたジェスチャーで
意思疎通するしかなく、いまいち伝わりませんでした、、、。
ヘルメットインカムがあれば、綺麗な景色が見えたら
皆に教えられたり、急な寄り道が可能だったり、
会話しながらのツーリングは一体感があって安全でいいですよね!

そして、大鶴さんオススメのツーリングスポットが伊豆
伊豆には、海もあり山もあり、ライディングを楽しめる
カーブが続く道もあり、この時期には紅葉スポットもあるそうで、
本当に秋のツーリングにぴったりですね!
味覚狩りをしたり足湯に浸かったりもしたいですね!
想像しただけでわくわくしますemoticon-0159-music.gif
皆さんもこの週末、秋の風を感じながら
ツーリングに出かけてみてはいかがでしょうか?
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来週も大鶴義丹さんをゲストにお迎えして、
最近のバイクの楽しみ方、さらに
バイク以外にもはまってらっしゃることを教えていただきます!
お楽しみに!
皆様、素敵な週末をお過ごしくださいemoticon-0134-bear.gif
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by emiri_nakayama | 2015-10-31 14:44 | 英玲奈 | Comments(1)
森上亜希子さん 2
こんにちは!英玲奈です!
皆様今週も一週間お疲れ様でした!
素敵な週末をお過ごしのことと思います。emoticon-0100-smile.gif

今週も先週に引き続き、元プロテニスプレーヤーの
森上亜希子さんにゲストにお越しいただきました。
今週はテニス上達のコツなど伺いました。

森上さんの武器は強烈なストローク!ということで、
どのような練習をしたら強いストロークが打てるようになるのか?。
それは筋トレ!腹筋・背筋・二の腕を鍛えることが大切!
と言ってもテレビを見ながらなど無理のない程度でいいとのこと。
お家で出来るし手軽でいいですねemoticon-0159-music.gif

そして、腕だけで打つのではなく体全体を使って打つこと!
教えていただいたポイントを意識すると、
小柄な女性でも強いストロークが打てるようになりそうですねemoticon-0159-music.gif

今週森上さんにお持ちいただいたこだわりアイテムは、
ノートパソコン
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先週に引き続き、こちらも遠征中の気分転換に
欠かせないアイテムだそうです。emoticon-0105-wink.gif
試合の前に気分を上げる時にもいつも森上さんは
J-POPを聞いていたそう。
一番のお気に入りはEXILE!

大きな試合であと一歩のところで負けてしまった時、
ホテルに帰ってかなり落ち込んでいたけど、
日本のお笑いのDVDをみて笑顔になり復活できた!そうで、
年の3分の2海外で過ごしている生活で、
日本の歌やお笑いは大きなパワーになったそうです。
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以前からテニスをやってみたい!
という気持ちがあったのですが、
やったことない人がコートを借りていいのかしら?
なんてしり込みしていました。
森上さんに伺うと、「ラケットにボールが当たると楽しい!」
そんな気持ちでコートに行っていいと教えていただきました。
スポーツの秋!この秋皆さんも
テニスを楽しんでみてはいかがですか?emoticon-0157-sun.gif

来週も素敵なゲストの方をお迎えします。お楽しみに!
素敵な週末をお過ごしくださいemoticon-0160-movie.gifemoticon-0159-music.gif
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by emiri_nakayama | 2015-10-24 14:49 | 英玲奈 | Comments(0)
森上亜希子さん
こんにちは!英玲奈です。
皆様、今週も一週間お疲れ様でした。emoticon-0105-wink.gif

スポーツの秋!この週末、何か体を動かす予定が
ある方も多いのではないでしょうか?
私は少し前からヨガに通っています。
この秋、もう少しアクティブなスポーツにも
挑戦してみたいな、と思っているところです。
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今週は、元プロテニスプレーヤーの森上亜希子さんが
ゲストにいらしてくださいました。
森上さんの現役時代のお話から、
テニスの試合、試合観戦の魅力を伺いました。
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最近は以前に比べて、テレビでテニスの試合を
見られる機会が増えたので、私もよく観るようになり
一度試合観戦したい!と思うようになりました。

でも、私の中でテニスの試合観戦は、
敷居が高くて、色々とルールが難しそう。。。
というイメージでした。
今回森上さんに試合観戦について伺ったところ、
誰でも、ほんの少しルールを守れば気負うことなく
試合観戦出来ると教えていただきました!emoticon-0102-bigsmile.gif

ずっと静かに観ていなきゃならないのかな?
と思っていたのですが、
決められた時間以外は大きな声で応援してもいいんですね!
その声援は選手の方の大きな力になるそうですemoticon-0159-music.gif

私はシングルスの試合しか観た事がなかったのですが、
ダブルスにはまた違った魅力があることも教えていただきました。
二人のチームワークはもちろん、
戦術の相談をしているところなんかも
注目して観戦しても面白いと教えていただきました!

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そして、今回森上さんにお持ちいただいた
こだわりのアイテムは、沢山の靴でした。
長い遠征に行かれる際、8足もの靴を持って
行っていたのだそうです!!emoticon-0104-surprised.gif
ほとんどの時間、練習や試合されていると伺うと、
ウエアやテニスシューズばかり持っていくのだろうなと思いますが、
長い時間を練習着とテニスシューズで過ごすからこそ、
晩御飯に出かけるときは着替えてヒールを履いていくのだそうです。
そんな上手な気分転換で次の日も練習に集中できるんですね!
素敵な切り替え方法を教えていただきましたemoticon-0134-bear.gif

日本で試合観戦出来る機会は限られますが、
皆さんもテニス観戦デビューしてみてはいかがでしょうかemoticon-0159-music.gif
来週も森上亜希子さんにお越しいただき、
テニス上達のコツなど伺いたいと思っていますので、
来週も是非お楽しみに!
では、素敵な週末をお過ごしください。
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by emiri_nakayama | 2015-10-17 13:56 | 英玲奈 | Comments(0)
辻口博啓さん 2
こんにちは!英玲奈です。
皆様今週も一週間お疲れ様でした。
素敵な週末をお過ごしのことと思います。emoticon-0105-wink.gif

さて、今週も先週に引き続き、スタジオには
パティシエの辻口博啓さんをゲストにお迎えしました。
今週は、最近の辻口さんの活動についてもお話いただきました。

辻口さんは、パティシエとしての活動の傍ら、
スーパースイーツスクールというお菓子教室や、
ふるさとの石川県にスーパースイーツ製菓専門学校を
開校しパティシエの指導もされています。

そんな辻口さんに今週お持ちいただいたこだわりアイテムは、
「スケッチブック」「筆ペン」
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美しいスイーツを作られるとき、デッサンされているんだろうなー、
と予想はしていましたが、
まさか筆ペンで書いていらっしゃるとは
思っていなかったのでびっくりです!!emoticon-0104-surprised.gif
なぜ筆ペンで書かれるのか伺ったところ、
「筆ペンの力の入れ方で太さが変わる感覚は、
生クリームの質感に似ているんです」とのこと。
すごい!今までそんなこと全く考えていませんでしたが、
言われてみたら独特の力の入れ具合が似ていますよね!

辻口さんは修行を始めたばかりの頃から
このスタイルでデッサンをされているそうです。
辻口さんの学校の生徒さんもこのスタイルで
デッサンされている方が沢山いそうですね!
似た感触の筆ペンでデッサンをしていると、
生クリームを絞る練習にもなるそうなので、
私も是非やってみたいです。

そして、秋の食材でスイーツを作るときのポイントも伺いました。

例えば秋の代表的な野菜、さつまいも!
家庭でのさつまいものスイーツというと、
大学芋・甘露煮・スイートポテトなんかが思い浮かびますが、
どれもあまりお洒落な仕上がりにはならない感じ・・・笑emoticon-0136-giggle.gif

辻口さんが教えてくださった、
そんな家庭でのさつまいもスイーツをお洒落にする方法は、
蒸かしたさつまいもの中をくりぬいて
皮の部分を器に使うということ!
中身だけを使うと黄色一色ですが、
皮ごと使うと紫と黄色のコントラストが綺麗ですよね!
想像しただけで美味しいですemoticon-0102-bigsmile.gif
是非私もお洒落な秋のスイーツ作ってみたいです!

辻口さんに、「美味しいお菓子を作る秘訣は?」と伺ったところ、
「一番大切なのは作る人を喜ばせたいという気持ちです」
と答えていただきました。
テクニックやスペシャルな材料がなくても
まずは気持ち!とても大切なことを教えていただきました。
そんな気持ちを子供たちに伝える活動もされているそうです。

色々とお話を伺って、スイーツはただ美しくて美味しいだけでなく、
沢山の幸せにつながる大きなパワーを秘めているんだなぁ
と感じました。
これからスイーツをいただくとき、
さらに幸せな気持ちになりそうですemoticon-0115-inlove.gif

そして、早速、辻口さんの自由が丘ロール屋の秋のメニュー、
栗のロールケーキをいただいちゃいました!!
しっとりもっちりとした生地の中に、数種類の栗と濃厚なクリーム、
食べた後も口の中にふんわりいい香りが漂いました。
秋の味覚とともに優雅な週末を過ごすことが出来ましたemoticon-0134-bear.gif
過ごしやすくなったこの季節、皆様も、
秋の風を感じながら美味しいスイーツとともに
ゆったりとした週末を過ごしてみてはいかがでしょうか。

来週また素敵なゲストをお迎えしてお送りしますのでお楽しみに!emoticon-0157-sun.gif
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by emiri_nakayama | 2015-10-10 15:33 | 英玲奈 | Comments(0)
辻口博啓さん
こんにちは!英玲奈です。emoticon-0139-bow.gif
今月から、産休に入りました、姉・中山エミリに代わりまして、
私、英玲奈が「アミティエ・ドゥ・ウィークエンド」の
パーソナリティーを担当させていただくことになりました。
毎回、どのようなゲストの方にお会いできるのか
とても楽しみにしています!
皆様に素敵な土曜日のひと時をお届け出来れば嬉しいですemoticon-0159-music.gif

さて、今週は、日本を代表するパティシエとして大変ご活躍の、
辻口博啓さんをゲストにお迎えいたしました。
今回は、パティシエを目指されたきっかけ、修行時代のお話、
辻口さんの原点とも言えるお話を伺うことが出来ました!
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和菓子屋の三代目として生まれた辻口さんが
パティシエを目指されたきっかけは、
小学生のときにお友達の誕生日会で初めて食べたショートケーキemoticon-0166-cake.gif
その衝撃の美味しさが辻口さんを突き動かしたのだそうです。
実家の隣に自分のケーキ屋を出す!という夢を持たれるも、
その後、ご実家の和菓子屋さんがつぶれてしまい
修行時代にはご苦労されたそうです。

辻口さんは、皆さんもご存知かと思います、
自由が丘でモンサンクレールというお店を出されています。
さらに、モンサンクレール以外にも、コンセプトの違う
12のブランドを展開されています!
私も、ロールケーキ専門店の「自由が丘ロール屋」や、
和スイーツが味わえる「和楽紅屋」に
何度も伺ったことがありまして、辻口さんのファンでした!emoticon-0115-inlove.gif

辻口さんと言えば、なんと言っても
数々の新しいレシピを開発されている方!
私はお菓子作りが趣味なので、辻口さんのレシピを
参考にさせていただいているのですが、
辻口さんのレシピの特徴は
「濃厚でとても香り高いのに後味が重くない!」
というところだと思っています。
西洋のお菓子はどうしても甘すぎたり脂肪分が強すぎたりして
重いものが多いですが、辻口さんの作るお菓子は
日本人の体に合わせたレシピだと思います。

そんな辻口さんにお持ちいただいた”こだわりのアイテム”は、
「ショコラ・ユニバース」
お砂糖を使わずに作られたチョコレートで、
体調面で糖質制限をしなければならない方や、
ダイエットしたいけど甘いものが食べたい方など
とても沢山の方に喜ばれるアイテムですよね!
ただ美味しいだけではなく、体に嬉しいチョコレート。
数々のレシピを開発してきた辻口さんならではの
こだわりアイテムをご紹介いただきました!
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過ごしやすくなったこの季節、皆様も、秋の風を感じながら
美味しいスイーツとともにゆったりとした週末を
過ごしてみてはいかがでしょうか。emoticon-0157-sun.gif

来週も辻口博啓さんをお迎えして、
家庭で活かせるお菓子作りのコツなど
うかがってまいりますのでお楽しみに!emoticon-0142-happy.gif
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by emiri_nakayama | 2015-10-03 15:35 | 英玲奈 | Comments(1)
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