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中山エミリ
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辰巳琢郎さん
皆様、1週間のご無沙汰でございます。
この1週間、皆様いかがお過ごしでしたか?024.gif

さて、今週スタジオにはワイン通としても知られている
辰巳琢郎さんをお迎え致しました。
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日本ソムリエ協会名誉ソムリエ、日本ワインを愛する会副会長、
シャンパーニュ、ボルドーなど数々のワイン騎士号を
お持ちの辰巳さんにクリスマスにオススメの
ワインの楽しみ方を伺ってみました。

美味しいお料理と共にワインも楽しみたい!って思っても
お店のワインリストを見ると「これはお家賃か?」と
思う程高~いワインが並んでいて、絶句、、、005.gif
なんて経験ありまませんか?

確かに貴重なワインで値段の高いモノもありますが
ご家族やお仲間とお食事を楽しむ時には、
カジュアルでも美味しいワインを辰巳さんがチョイスして、
持ちこみをしたりもするそうです。

そして、クリスマスには是非とも彼女の前で良い所を見せたい!
そんなあなたに辰巳さんがこっそりと教えて下さった秘策は
ソムリエさんと仲良しになっておく事。

その為には事前に何回かお店にかよって、
事前にお話をしてクリスマスにのぞみましょう。
きっと素敵なクリスマスディナーになりますよ♪

そして辰巳さんが今週ご紹介して下さったこだわりのアイテムは
『ソムリエナイフ』
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カーショーと言うブランドのモノで、
5~6年前からお使いになられているそうですが、
それぞれのパーツの長さや角度まで細かく変えて、
真中の所にはお名前も入っている辰巳さんモデル。
さすがはワイン通です!

そんなワイン通辰巳さんがセレクトして下さったワインとお食事
オペラを楽しむ事の出来るディナーショーが行われます。
「~辰巳琢郎が贈る~きらめく音楽と美食の聖夜」
12月24日(月・祝) @京都全日空ホテル
辰巳さんのお嬢様、辰巳真理恵さんもご出演されます。
今年のクリスマスは辰巳さんセレクトのワインとクラシックに
酔いしれてみてはいかがでしょうか?069.gif
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by emiri_nakayama | 2012-12-15 13:56 | 中山エミリ | Comments(0)
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