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葉石かおりさん
皆様、1週間のご無沙汰でございます。
この1週間、皆様いかがお過ごしでしたか?003.gif

さて、今週スタジオにお迎えしたのは、
エッセイストで酒ジャーナリストの葉石かおりさん。
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普段はすき焼きだったらしっかりとした味の純米酒や、
お刺身だったら軽めの吟醸酒
などと言う様にお料理に合わせて
日本酒を楽しまれていると言う葉石さん。
日本酒を頂く酒器にもこだわりを持っていらして、
普段から持ち歩いているんだそうです。
そんな時にぴったりなのが今週ご紹介して下さった
こだわりのアイテム。
b0131311_1545823.jpg

マイぐい飲み巾着に入れて持ち歩いているそうなのですが、
この巾着はご主人の着物問屋さんのオリジナル。
お着物の反物で作られていて、ぐい飲みにピッタリですよね。016.gif

そして今回はきき酒師の資格や
日本酒学講師の資格をお持ちの葉石さんに
お正月にオススメの日本酒をお伺いしました。
それはスパークリング清酒
金粉が入っていたりして、まさにお正月にピッタリです。
色々な酒蔵で作られていますが、
今回葉石さんがオススメして下さったのが
五橋ねねと言う発砲純米酒。
とっても爽やかで、度数もあまり高くないので、
普段あまり日本酒を飲まない方にもオススメだそうですよ。
年末年始に召し上がってみてはいかがですか?
056.gif058.gif056.gif
そして、今回の放送が今年最後の放送になりました。
お聞き下さった皆様、本当にありがとうございました。
皆様、素敵な年末年始をお過ごし下さいね。
では、良いお年をお迎えくださ~い
by emiri_nakayama | 2014-12-27 13:41 | 中山エミリ | Comments(0)
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